Każdego roku zjadamy ponad 2 kg „cudownych” dodatków do żywności. Wystarczy spojrzeć na etykietę pierwszego lepszego produktu w sklepie, by zobaczyć ile „E” kryje on w swym składzie. Producenci chętnie z nich korzystają, ograniczając tym samym koszty produkcji i zapewniając swoim produktom odpowiedni wygląd, smak, zapach, kolor, konsystencję.
Chcesz wiedzieć, czy twój ulubiony serek ma dobry skład? A może chcesz sprawdzić, czy sok, który podajesz dziecku, ma konserwanty?
Świadoma lista zakupów to miejsce, w którym poznasz zdrowe produkty spożywcze.
Pamiętaj – jesteś tym, co jesz, dlatego czytaj skład i nie daj się oszukać!
