imbir.jpg

IMBIR – ROZGRZEWAJĄCA PRZYPRAWA W KURACJACH NA JESIENNO-ZIMOWE DOLEGLIWOŚCI

Imbir jest jedną z najczęściej używanych przypraw na świecie. Jego ojczyzną jest południowo-wschodnia Azja. Tam od dawna wierzono w jego magiczną moc. Dziś bulwiaste kłącze imbiru wykorzystuje się nie tylko jako przyprawę, ale także...
topinambur.jpg

TOPINAMBUR – NAJLEPSZY WARZYWNY PREBIOTYK

Topinambur pochodzący ze wschodnich terenów Ameryki Północnej należy do rodziny roślin słonecznikowych. Znany również jako słonecznik bulwiasty, niemiecka rzepa lub karczoch jerozolimski  jest zdrowym warzywem korzeniowym uprawianym ze względu na jego pożywną i mięsistą...
bataty.jpg

BATATY – SŁODKIE ZIEMNIAKI PEŁNE ZDROWIA

Bataty w naszych sklepach pojawiły się stosunkowo niedawno i wciąż niektórzy podchodzą do nich z pewną dozą nieufności. Nadal są znacznie rzadziej spożywane przez Polaków niż tradycyjne ziemniaki - a szkoda, bo dzięki swoim...
hashimoto-dieta.jpg

DIETA W HASHIMOTO – 10 ZASAD, KTÓRYCH MUSISZ PRZESTRZEGAĆ

Choroba Hashimoto jest uważana za jedno z najczęstszych i najbardziej rozpowszechnionych schorzeń autoimmunologicznych. Dotyka ona przede wszystkim kobiet, między 30 a 60 rokiem życia. Badania naukowe dowodzą, że dzięki prawidłowo zbilansowanej diecie, zapewniającej odpowiedni...
dieta-dash.jpg

DIETA DASH – POKONAJ NADCIŚNIENIE BEZ WIELKICH WYRZECZEŃ

Dieta DASH, czyli dieta w leczeniu i zapobieganiu nadciśnienia została opracowana przez naukowców z amerykańskiego Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Układu Krwiotwórczego. Od wielu lat zajmuje pierwsze miejsce w rankingu najzdrowszych diet świata według...
beta-karoten.jpg

BETA-KAROTEN – DOBRO PŁYNĄCE Z NATURY

Beta-karoten to karotenoid, który w dużych ilościach występuje w marchewce, ale można go również znaleźć w dyni, pomidorach, brzoskwiniach i pomarańczach. Jest dobry nie tylko na wspomaganie opalania się, ale zapewnia również prawidłowe funkcjonowanie...
lilian-muller.jpg

LILIAN MULLER – 70-LATKA W CIELE 30-LATKI, CZYLI JAK ZDROWA DIETA ODMŁADZA CIAŁO I...

Lilian Muller to kobieta niezwykła - ma prawie 70 lat, a urody i sylwetki mogłaby pozazdrościć jej niejedna 30-latka. Dobre geny? Długie godziny spędzone w gabinetach kosmetycznych, SPA, zabiegi medycyny estetycznej lub męczarnia na...
mąka-alternatywy.jpg

8 ALTERNATYW MĄKI PSZENNEJ

Mąka pszenna otrzymywana z oczyszczonego ziarna pszenicy to produkt powszechnie wykorzystywany w kuchni. Jednak alergie pokarmowe i rosnąca świadomość jej negatywnego wpływu na zdrowie, doprowadziły do ​​eksplozji alternatyw dla tej mąki na rynku. Każda...
wiśnie.jpg

WIŚNIE – OWOCE PESTKOWE PEŁNE ZDROWIA

Wiśnie to niewielkie owoce pestkowe, z których można przygotować soki, konfitury, dżemy, a także można wykorzystać ich ogonki czy liście, ale to nie wszystko. Owoce te to również bogactwo witamin i minerałów, które korzystnie...
rzeżucha.jpg

RZEŻUCHA – TAŃSZA NIŻ WITAMINY, A PEŁNA ZDROWEJ MOCY

Rzeżucha kojarzona zwykle z ozdobnym klimatem wielkanocnego stołu, tak naprawdę jest wartościowym składnikiem jadłospisu. Choć wygląda niepozornie, może nas zaskoczyć swym smakiem – dość pikantnym i wyrazistym. Możliwości jej wykorzystania są jednak znacznie szersze....