CZY SYROP GLUKOZOWY ZASTĄPI SŁÓD W PIWIE?

Czy można legalnie zastąpić słód w piwie syropem glukozowym? Na to pytanie odpowiedzi poszukiwali polscy producenci piwa, którzy chcieli m.in. zaoszczędzić na podatku. Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej wydał wreszcie wyrok w tej sprawie. Co z niego wynika? Czy piwo nadal

Read More