AKRYLAMID – RAKOTWÓRCZY ZWIĄZEK W WIĘKSZOŚCI POPULARNYCH PRZEKĄSEK!

Akrylamid to rakotwórczy związek chemiczny, który się uwalnia się podczas pieczenia lub smażenia żywności w wysokiej temperaturze (powyżej 120 st. C) i przy niskiej wilgotności. Związek Europejskich OrganizacjiKonsumenckich (BEUC) poinformował, że nowe testy 532 produktów żywnościowych przeprowadzone przez dziesięć organizacji

Read More