DIETA GAPS – DIETETYCZNY SPOSÓB NA ADHD, AUTYZM I DEPRESJĘ?

Dieta GAPS jest sposobem odżywiania, który stosuje się w leczeniu zaburzeń neurologicznych oraz psychicznych, takich jak: autyzm czy depresja. Opiera się na założeniu, że zaburzenia te związane są z problemami z jelitami. Na czym polega dieta GAPS i kiedy warto

Read More

SORGO – BEZGLUTENOWA ALTERNATYWA DLA PSZENNEJ MĄKI

Sorgo zwyczajne, zwane też cukrowym to pochodzące z Afryki zboże, które po pszenicy, kukurydzy, ryżu i jęczmieniu jest piątym najważniejszym zbożem na świecie. Od setek lat jest hodowane i spożywane, zwłaszcza na terenie Ameryki. Coraz częściej mówi się jednak o

Read More