Soja została rozreklamowana przez przemysł spożywczy jako produkt, który dostarcza nam wiele korzyści zdrowotnych. Białko sojowe traktowano jako super żywność, która może zastąpić mięso, nakarmić świat i uratować środowisko. W końcu, co może być złego np. w niewinnym mleku sojowym

Natto – ten mało znany wschodni sekret zdrowia i urody stanowi podstawę japońskiej diety od ponad 1000 lat. Zawiera unikalne enzymy, witaminy i aminokwasy, które pomagają zwalczać m.in. ataki serca, udar mózgu, raka, osteoporozę, skutki starzenia się i choroby jelit.