Arcydzięgiel to roślina o wielu leczniczych właściwościach. Zgodnie ze średniowieczną legendą przekazał go ludziom Archanioł Gabriel, a miał to być skuteczny lek przeciwko, szalejącej wtedy w Europie, dżumie. Roślina ta znana jest i ceniona od setek lat, a szczególnie w

Karczoch nie należy do zbyt popularnych warzyw. Omijamy go w sklepie, ponieważ jest nam nieznany, boimy się spróbować czegoś nowego, albo w ogóle nie mamy pomysłów, jak go przygotować lub też po prostu w ogóle nie wiemy, jak się za