awokado.jpg

AWOKADO – BARDZO ZDROWY OWOC, KTÓRY PODBIŁ KULINARNY ŚWIAT

Awokado – owoc, tak – owoc, nie warzywo, jeszcze kilka lat temu miało niewielu zwolenników. Dziś szturmem podbija kulinarny świat. Zielona „gruszka” o łagodnym aromacie stała się podstawą dipów i sałatek. Większość osób wie,...
czyściec-lekarski.jpg

CZYŚCIEC LEKARSKI (BUKWICA ZWYCZAJNA) – ZAPOMNIANE WŁAŚCIWOŚCI „POLSKIEJ LAWENDY”

Czyściec lekarski znany jest również pod nazwą bukwica zwyczajna albo bukwica lekarska. Jest to roślina, o której dzisiaj bardzo wiele osób zapomniało, ale warto zwrócić na nią uwagę i sprawdzić, jakie ma cenne właściwości...
kozieradka.jpg

KOZIERADKA POSPOLITA – MOC WŁAŚCIWOŚCI ZIOŁOWEJ WOJOWNICZKI

Kozieradka pospolita to roślina wykorzystywana nie tylko w kuchni, ale również w kosmetyce i lecznictwie. Znana jest od wielu lat, a wykorzystywana już była w czasach starożytnych. Ma niezwykłe właściwości, które sprawiają, że jest...
jagody-goji.jpg

JAGODY GOJI – UZDRAWIAJĄCA SIŁA CZERWONYCH DIAMENTÓW WSCHODU

Jagody goji nazywane również czerwonymi diamentami Wschodu należą do tzw. superżywności, a więc produktów, które charakteryzują się wyjątkowo dobrym wpływem na nasz organizm. Według specjalistów dieta wzbogacona o te właśnie owoce jest w stanie...
kapusta-kiszona.jpg

KAPUSTA KISZONA – KWAŚNY SMAK DOBREGO ZDROWIA

Kapusta kiszona znana jest ze swych wyjątkowych właściwości, które powstają w wyniku jej fermentacji. Dawnej była potrawą, która ratowała ludzi w okresie zimowym, a dzisiaj warto ją jeść przez cały rok ze względu na...
lawenda.jpg

LAWENDA – JAK DOBRZE WYKORZYSTAĆ JEJ ZIOŁOWĄ MOC?

Lawenda zajmuje zaszczytne miejsce wśród tych darów natury, po które możemy sięgać w walce z licznymi dolegliwościami. W starożytności używana jako święte zioło dziś kojarzy się głównie z niezwykłym aromatem, który sprawił, że lawenda...
głóg.jpg

GŁÓG – PIĘKNY SPRZYMIERZENIEC MOCNEGO SERCA

Głóg jest rośliną trochę zapomnianą i to naprawdę wielka szkoda. Dlaczego? Głóg to roślina, która może wzmocnić nasze serce, ale też uspokoić nerwy. Poza tym wygląda przepięknie i to zarówno na wiosnę, kiedy kwitnie,...
macierzanka.jpg

MACIERZANKA – ZIOŁOWA „KOCHANKA” SŁOŃCA

„Macierzankę można znaleźć na słonecznych, suchych miejscach. Pszczoły i trzmiele ją znają, pluskwy i wszelkie robactwo uciekają od niej. W jakiejś szkole maluch raz zawołał: Przed nią sam diabeł się żegna” - Johann Kunzle. Macierzanka...
kasze.jpg

KASZE – JEDZ JE NA ZDROWIE!

Kasze – bez nich nie byłoby tradycyjnej polskiej kuchni. Jednak od pewnego czasu wyparte przez ziemniaki są w naszym kraju bardzo niedoceniane. Zaledwie co dziesiąty Polak przyznaje, że jada kasze kilka razy w tygodniu....
witamina-e.jpg

WITAMINA E – NIEZASTĄPIONA WITAMINA MŁODOŚCI I PŁODNOŚCI

Witamina E nazywana jest witaminą płodności, ponieważ wpływa na zdolność prokreacji, ale też i witaminą młodości, gdyż stosowana w kosmetyce opóźnia procesy starzenia się skóry. Niedoceniania, ale przy tym i niezastąpiona. Gdzie można znaleźć...