Domowy ogródek z resztek? Czy można wyhodować własną żywność w doniczce? Tak, bo istnieją owoce i warzywa, które możesz wyhodować w doniczce z resztek i nasion, zwykle wyrzucanych do kosza. Oto i one!

Sałata

Pojedyncze liście sałaty umieść w misce z odrobiną wody.

Trzymaj miskę w miejscu, do które dociera dobre światło słoneczne.

Po 3 lub 4 dniach zauważysz, że zaczną pojawiać się korzenie wraz z nowymi liśćmi.

Kiedy tak się stanie, możesz wsadzić swoją sałatę do doniczki z ziemią.

Seler naciowy

Po prostu odetnij podstawę kupionego selera i włóż ją do miski z odrobiną ciepłej wody.

Umieść naczynie w słonecznym miejscu.

Po upływie ok. tygodnia powinny pojawiać się pierwsze, pogrubione liście wyrastające z podstawy.

Kiedy tak się stanie, wsadź swój seler do ziemi i czekaj aż liście osiągną pełną długość.

Kiełki fasoli mung

Włóż nasiona fasoli do pojemnika z wodą i zostaw je w niej na całą noc.

Rano odsącz je, opłucz i umieść w dużej misce.

Przykryj ją szczelnie, by odciąć dopływ światła.

Płukanie nasion powtarzaj dwukrotnie każdego dnia.

Kiełki będą gotowe do spożycia po 3-7 dniach.

Zielona pietruszka, kolendra i bazylia

Umieść jedną łodygę w szklance wody i pozostaw w jasnym miejscu, najlepiej na okiennym parapecie, aż do momentu, gdy wyrosną kilku centymetrowe.

zioła-doniczka.jpg
Zioła w doniczce foto.123rf.com

Kiedy się pojawią, możesz wsadzić roślinę do ziemi, a zobaczysz, że po kilku tygodniach pojawią się nowe, zielone gałązki.

Awokado

Oczyszczoną z miąższu pestkę awokado warto umieść w wodzie w taki sposób, aby była w niej zanurzona w 2/3 swojej powierzchni (możesz delikatnie wbić wykałaczki z obu stron).

Po dobrych kilku tygodniach awokado wykiełkuje, a gdy pojawią się korzenie i zaczątki części nadziemnej, pestkę można wysadzić do doniczki.

Imbir

Kawałek świeżego imbiru pozostaw do przeschnięcia.

Następnie umieść go w doniczce lub w dość szerokim i płytkim pojemniku z mieszaniną torfu i gliny (2:1), aby zapewnić wystarczająco dużo miejsca po bokach na rozrośnięcie się kłącza.

W ciągu około tygodnia zauważysz nowe pędy i nowe korzenie, a kiedy to nastąpi, możesz je wyciągnąć i użyć w kuchni.

Ananas

Odetnij rozetę liści ananasa i pozostaw ją na dobę do przeschnięcia.

Następnie umieść rozetę w pojemniku wypełnionym wodą, zanurzając roślinę do 2.3 wysokości (tak jak przy awokado).

Pojemnik przechowuj w bezpośrednio nasłonecznionym miejscu i zmieniaj co drugi dzień wodę.

Gdy pojawią się korzenie, wsadź roślinę do doniczki z torfem wymieszanym z piaskiem.

Czosnek

Jest bardzo łatwy w uprawie i można go wyhodować z zaledwie jednego ząbka.

Wystarczy po prostu umieścić go zaostrzonym końcem do góry w ziemi doniczkowej i zapewnić bezpośredni dostęp do światła słonecznego.

Wystrzegaj się nadmiernego podlewania rośliny.

Gdy zewnętrzne liście zaczną brązowieć, wykop swój czosnek, umieść go w chłodnym i suchym miejscu.

Cytryny

Kilka pestek cytryny wsadź prosto do ziemi doniczkowej i poczekaj, aż wyrosną z nich listki drzewka, a później aromatyczne owoce.

cytryny.jpg
Cytryny foto.123rf.com

Szczypiorek

Wystarczy umieścić cebulę z nienaruszonymi korzeniami w pojemniku z wodą tak, aby zakrywała 1/3 jej dolnej części i umieścić w bezpośrednim świetle słonecznym.

Papryczki chili i pomidorki koktajlowe

Weź kilka nasion ze świeżej papryczki chili lub pomidora i posadź je w ziemi doniczkowej.

Trzymaj doniczkę w bezpośrednim świetle słonecznym i regularnie podlewaj rośliny.

Koper włoski

Wystarczy około centymetrowa podstawa kopru, którą trzeba umieścić w pojemniku z wodą i postawić w bezpośrednim świetle słonecznym.

Parapet jest idealnym miejscem do uprawy kopru włoskiego.

Kiedy wyrosną dość mocne korzenie i zaczną pojawiać się nowe zielone pędy wyrastające ze środka podstawy, możesz wsadzić koper do gleby.

Marchew i rzodkiewka

Odciętą końcówkę marchwi z natką lub rzodkiewki z liśćmi umieść w pojemniku z wodą.

Kiedy roślina puści korzonki, przesadź ją do ziemi.

WSPARCIE NIEZALEŻNYCH PORTALI

*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.