Colostrum – siara bydlęca lub młodziwo – w ostatnim czasie stała się popularnym suplementem diety. I nic w tym dziwnego, gdyż jest ona bogatym źródłem cennych substancji aktywnych, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu człowieka. To właśnie w jej składzie znajdziemy składniki o działaniu m.in. przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym, przeciwgrzybicznym i przeciwnowotworowym. Ze względu na szerokie spektrum zastosowań warto bliżej przyjrzeć się temu preparatowi.

Czym jest siara bydlęca?

Siara bydlęca (colostrum bovinum) to naturalny płyn wytwarzany przez gruczoły mleczne krów i innych ssaków w pierwszych dniach po porodzie, zanim pojawi się prawdziwe mleko.

Ma charakterystyczną żółtą barwę, większą gęstość i lekko kwaśny odczyn (pH = 6,4).

Colostrum to przede wszystkim bogactwo:

  • Białek, które stanowią ok. 60% suchej masy siary. 80% z nich to białka serwatkowe, pozostałe 20% to białka kazeinowe.
  • 19 aminokwasów egzogennych.
  • Immunoglobuliny (minimum 16%) – immunoglobulina G (IgG) neutralizuje bakterie i toksyny znajdujące się we krwi i systemie limfatycznym; immunoglobulina M (IgM) wychwytuje z zewnątrz i wiąże wirusy znajdujące się w układzie krążenia; immunoglobuliny D i E (IgD i IgE) przenoszą substancje z krwi i aktywują działanie przeciwalergiczne.
  • Laktoferyny – bierze udział m.in. w metabolizmie żelaza.
  • Lizozymu (1g/L) – silne właściwości bakteriobójcze.
  • Hormonu i czynnika wzrostu.
  • Kolostryniny – polipeptyd wspomagający prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
  • Witamin – B1, B2, B6, B12, A, C i E.
  • Minerałów – wapń, fosfor, potas, magnez i sód.

Badania potwierdziły, że poziomy przeciwciał w siarze bydlęcej mogą być 100 razy wyższe niż poziomy w zwykłym mleku krowim.

Właściwości zdrowotne colostrum

Suplementacja preparatami siary bydlęcej wpływa przede wszystkim pozytywnie na funkcjonowanie układu immunologicznego i poprawę stanu zdrowia układu pokarmowego.

Ze względu na dużą zawartość immunoglobulin oraz szerokie spektrum właściwości przeciwbakteryjnych, przeciwwirusowych i przeciwgrzybicznych colostrum stosuje się we wspomaganiu leczenia chorób infekcyjnych.

infekcja.jpg
foto.123rf.com

W licznych badaniach klinicznych potwierdzono, że siara bydlęca może być pomocna w:

  • Wzmacnianiu osłabionego układu odpornościowego, np. po przeziębieniu, antybiotykoterapii lub chemioterapii.
  • Zwalczaniu infekcji wirusowych i zakażeń bakteryjnych. W colostrum odkryto ponad 20 przeciwciał, m.in. dla bakterii Escherichia Coli oraz z rodzaju Salmonella, Streptococcus, Staphylococcus, Cryptosporidia, H. pylori, Shigella oraz rotawirusów.
  • Regeneracji organizmu – czynnik wzrostu zawarty w siarze bydlęcej pomaga w prawidłowym wzroście organizmu, wspomaga regenerację i gojenie się ran związanych z uszkodzeniem mięśni, skóry, kości, chrząstek i tkanek nerwowych.
  • Leczeniu chronicznych biegunek – colostrum poprawia jakość i objętość stolca oraz zmniejsza częstość wypróżnień.
  • Zwiększaniu masy mięśniowej, bez jednoczesnego przyrostu tkanki tłuszczowej. Czynnik wzrostu pomaga zamienić tłuszcz na energię, dzięki czemu stymulowany jest proces spalania tłuszczu, co przy zachowaniu odpowiedniej diety pozwala zrzucić zbędne kilogramy.
  • Stymulowaniu wzrostu kości.
  • Łagodzeniu objawów trądziku i poprawie stanu skóry.
  • Ograniczaniu rozwoju nowotworów – laktoferyna m.in. ogranicza wzrost guzów i podnosi poziom antynowotworowych cytokin.
  • Obniżeniu ciśnienia krwi.
  • Odbudowaniu mikroflory i bariery jelitowej.
  • Wspieraniu organizmu podczas intensywnego wysiłku fizycznego i uprawianiu sportu.

Suplementacja siarą bydlęcą ze względu na jej naturalne pochodzenie jest wysoce bezpieczna w stosowaniu i powinna przynieść wiele korzyści zdrowotnych.

Najważniejszym przeciwwskazaniem do stosowania colostrum jest alergia na białka mleka.

Możliwe skutki uboczne mogą wystąpić w postaci nudności i wzdęć.

Preparat stosuje się wewnętrznie, ze względu na specyficzny smak i zapach najlepiej wybrać formę kapsułek.

Kupując siarę bydlęcą, pamiętajmy o wyborze suplementów ze sprawdzonego źródła, pochodzenia całkowicie organicznego, które są pozbawione syntetycznych hormonów, pestycydów oraz antybiotyków, przedostających się do mleka po zaaplikowaniu ich do organizmu matki.

Sprawdzony suplement można dostać TUTAJ.

WSPARCIE NIEZALEŻNYCH PORTALI

*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.

P.S. Informacje przedstawione w artykule są prywatnymi opiniami i poglądami. Nie są pisane przez lekarza. Nie są one fachową opinią, ani poradą medyczną. Nie mogą zastąpić opinii i wiedzy pracownika służby zdrowia, np. lekarza. Wszelkie rady, które są na mojej stronie stosujesz wyłącznie na własną odpowiedzialność.

Zapisz się do subskrypcji
otrzymuj powiadomienia o nowych artykułach