Ostropest plamisty jest rośliną o właściwościach leczniczych i pielęgnacyjnych, które cenione są już od średniowiecza, ale znany był również w starożytności. Szczególnie znany jest ze swoich właściwości odtruwających oraz regenerujących. Ponadto warto wiedzieć, że inaczej ostropest określany jest, jako święty oset. Dlatego warto sprawdzić, jakie cenne zawiera substancje oraz jakie ma właściwości, a także zastosowanie.

Niby oset…

Ostropest jest rośliną z rodziny astrowatych.

Na terenach uprawnych występuje powszechnie w Polsce, ale też rośnie dziko.

Można go znaleźć w Europie Południowej, Afryce Północnej oraz Azji Środkowej, np. w Egipcie, Turcji, Hiszpanii, Indiach oraz we Włoszech.

Ostropest plamisty jest gatunkiem introdukowanym, a to oznacza, że przez przypadek został rozpowszechniony w wielu regionach świata.

Patrząc na niego, to z wyglądu przypomina oset, ale jest od niego o wiele wyższy, ponieważ osiąga wysokość nawet do 2 metrów.

Ma grube i rozgałęzione łodygi, które są pokryte liśćmi o kolczystych brzegach, a na końcach pędów można znaleźć niewielkie fioletowe kwiaty.

Jeśli chodzi o surowiec leczniczy ostropestu, to są nim jego owoce, czyli nasiona oraz ziarna.

Swoją dojrzałość osiągają pod koniec lata, od sierpnia do września.

Substancje lecznicze w ostropeście plamistym

W ostropeście można znaleźć sylimarynę, a jest to unikalny kompleks flawonolignanów, który występuje tylko w owocach ostropestu i ma nie tylko właściwości przeciwzapalne, ale również przeciwutleniające, spazmolityczne, odtruwające oraz żółciopędne.

Sylimaryna wpływa korzystnie na nasz organizm, ponieważ redukuje poziom cholesterolu, ochrania przed rozwojem miażdżycy, ale też wspomaga regenerację wątroby i chroni ją przed działaniem trucizn oraz toksyn, ma też działanie przeciwnowotworowe i zmniejsza ryzyko powstawania kamieni żółciowych.

Kolejnym ważnym składnikiem są kwasy organiczne, a są to związki, które mają działanie antybakteryjne, żółciopędne oraz wspomagające trawienie.

Do tego dochodzą fitosterole, czyli sterole roślinne o działaniu obniżającym poziom szkodliwego cholesterolu.

Następnym składnikiem są garbniki, a są to związki, które mają działanie antyoksydacyjne, ściągające oraz przeciwzapalne.

Ważne znaczenie ma również kwas linolowy, który ochrania przed rozwojem nowotworów, chorób układu krążenia, ale też zwiększa wrażliwość komórek na insulinę i przyspiesza przemianę materii.

Ponadto można w nim znaleźć witaminę C i K, sole mineralne, śluz oraz aminy biogenne.

Dzienne dawkowanie

Ostropest plamisty można kupić w aptekach, sklepach zielarskich oraz sklepach ze zdrową żywnością, a dostępny jest w postaci:

• całych, nieprzetworzonych ziaren;
• mielonej;
• oleju z nasion ostropestu;
• tabletek albo kapsułek ze skoncentrowaną dawką sylimaryny.

W formie ziaren albo proszku dzienna dawka ostropestu wynosi zazwyczaj około 2 łyżeczek.

W ciągu doby nie powinno się przekraczać dawki 300 mg, ponieważ spożycie dużej dawki ostropestu może spowodować efekt przeczyszczający.

W przypadku kapsułek lub tabletek – należy je zażywać zgodnie z informacją podaną przez producenta na opakowaniu.

Jakie ma działanie ostropest plamisty?

Ostropest plamisty wykorzystywany jest w leczeniu następujących chorób: marskość wątroby, alkoholowe lub niealkoholowe stłuszczenie wątroby, kamica żółciowa, nieżyt dróg żółciowych.

Pomóc może również przy wirusowym zapaleniu wątroby, wysokim poziomie cholesterolu, cukrzycy typu II, stanie zapalnym skóry oraz przy uszkodzeniach wątroby, które spowodowane są alkoholem, narkotykami, farmaceutykami oraz innymi substancjami toksycznymi.

Sylimaryna ma również działanie, które usuwa niekorzystny wpływ wolnych rodników na komórki organizmu.

Dzieje się to także w naszym mózgu, a poprzez to dochodzi do poprawy koncentracji oraz pamięci.

Zastosowanie ostropestu w pielęgnacji

W celach kosmetycznych stosuje się przeważnie olej z nasion ostropestu.

Można go stosować bezpośrednio na skórę w następujących problemach:

• przesuszenie,
• odwodnienie,
• zwiotczenie,
• oparzenia słoneczne,
• widoczne oznaki starzenia się skóry.

Dzięki temu, że ostropest ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, to można go stosować w łagodzeniu objawów dermatoz, np. łuszczyca oraz rumień.

Bardzo dobrze sprawdza się również w pielęgnacji włosów oraz skóry głowy, a przeważnie przy zniszczonych, suchych oraz wypadających włosach.

Czy ostropest plamisty ma skutki uboczne?

Ostropest plamisty jest niezastąpiony przy leczeniu schorzeń wątroby oraz pęcherzyka żółciowego, ale też może dawać skutki uboczne.

U niektórych osób, które stosują ziele ostropestu, może pojawić się ból głowy, swędzenie, zgaga, niestrawność, biegunka oraz bóle stawów.

Okazuje się, że osoby, które są uczulone na karczochy, kiwi lub stokrotki, mogą być również uczulone na ostropest.

Roślina ta może obniżyć poziom cukru we krwi, a poprzez to mogą go stosować osoby chore na cukrzycę lub hipoglikemię, ale i tak powinny one być ostrożne.

Ponadto zmniejsza on działanie doustnych środków antykoncepcyjnych, a wiąże się to z jednym z jego składników, który może być odpowiedzialny za hamowanie enzymu beta-glukuronidazy, który występuje w niektórych takich środkach.

Przeciwwskazania

Ostropest plamisty nie jest rośliną toksyczną.

Takim przeciwwskazaniem do jego stosowania jest niedrożność przewodów żółciowych, ale nie jest też polecany w czasie ciąży oraz laktacji.

Przepisy z wykorzystaniem ostropestu plamistego

To właśnie całe i niemielone ziarna ostropestu mają najwięcej wartości odżywczych.

Natomiast te, które są dostępne w rozdrobnionej formie, będą szybko wietrzały oraz traciły lecznicze substancje.

Dlatego nasiona te warto spożywać w całości albo mielić dopiero przed zjedzeniem w moździerzu lub młynku do kawy.

Ziarna ostropestu można również jeść z różnymi daniami, ponieważ mają neutralny smak i w związku z tym doskonale pasują do owsianki, sałatki, kanapek czy makaronów, ale też można go dodawać do domowego chleba.

Napar z ostropestu plamistego

W celu jego przygotowania należy 2 łyżeczki świeżo zmielonych nasion zalać ½ szklanki wrzątku.

Następnie trzeba to razem wymieszać i odstawić na 10 – 15 minut.

Tak przygotowany napar należy spożywać dwa razy dziennie.

Nalewka z ostropestu plamistego

Do jej przygotowania potrzeba 100 gram świeżo zmielonych ziaren, które należy umieścić w szklanej butelce oraz zalać 500 ml spirytusu.

Butelkę szczelnie zakręcamy i odstawiamy w ciepłe i ciemne miejsce na 14 dni.

Następnie nalewkę odcedzamy i przelewamy do czystej butelki.

Taką nalewkę należy spożywać 2 – 3 razy dziennie po 10 – 15 kropli.

Nalewka zawiera alkohol, więc nie można jej stosować przy marskości wątroby.

Odwar z ostropestu plamistego

Owoce ostropestu należy rozdrobnić w moździerzu, rozgnieść albo zmielić.

1 łyżeczkę proszku, czyli 3 – 5 g zalewamy 1 szklanką gorącej wody i powoli ogrzewamy do wrzenia.

Następnie gotujemy łagodnie pod przykryciem 5 – 10 minut i odstawiamy na 15 minut, a potem przecedzamy.

Przy zatruciach, schorzeniach wątroby oraz pęcherzyka żółciowego i przy niestrawności należy pić 3 razy dziennie po 1 szklance wywaru pół godziny przed posiłkiem, co daje 3 łyżeczki ostropestu plamistego dziennie.

Jako środek przeciwkrwotoczny należy go pić co 1 godzinę po 1 łyżce.

Natomiast przy profilaktycznym stosowaniu można zmniejszyć dawkę, czyli pić 2 razy dziennie po ½ szklanki wywaru.

⇒ Czytaj także: PRODUKTY WSPOMAGAJĄCE PRACĘ WĄTROBY

WSPARCIE NIEZALEŻNYCH PORTALI

*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.

P.S. Informacje przedstawione w artykule nie są pisane przez lekarza. Mają charakter informacyjny i nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszelkie rady, które są na mojej stronie, stosujesz wyłącznie na własną odpowiedzialność.