Soki warzywne to dobry pomysł „przemycenia” do organizmu składników odżywczych z warzyw. Biorąc pod uwagę fakt, że zwykle jemy ich za mało, a dzieci w szczególności odmawiają ich jedzenia, forma kolorowego i smacznego soku może okazać się przystępną formą konsumpcji. Poza tym soki warzywne to doskonałe antidotum na wiele problemów zdrowotnych. Oto 10 soków warzywnych, które pomagają w leczeniu różnych dolegliwości.

Nr 1 – czarna rzepa na kaszel

Czarna rzepa zawiera duże ilości witaminy C, A, E, witamin z grupy B, błonnika, magnezu, wapnia, żelaza, cynku, miedzi, fosforu, potasu, manganu, selenu, kwasu alfa-linolenowego, kwasu linolowego i siarki.

Picie soku z czarnej rzepy jest uważane za przydatne szczególnie w miesiącach zimowych, kiedy jesteśmy bardziej podatni na infekcje dróg oddechowych.

Ponadto sok z czarnej rzepy zawiera substancję poprawiającą perystaltykę jelit i ułatwiającą trawienie pokarmu.

Zetrzyj rzepę na tarce, pozostaw na trzy godziny, a następnie odciśnij sok.

Wystarczy wziąć sześć łyżeczek (dzieci – trzy łyżeczki) soku z czarnej rzepy dziennie, aby złagodzić kaszel i pozbyć się przeziębienia lub grypy.

Nr 2 – czerwona kapusta na wrzody i raka

Czerwona kapusta ma wysoką zawartość witamin A, B1, B2, B6, C, E, K i kwasu foliowego.

Ponadto kapusta jest bogata w aminokwas – glutaminę, która uważana jest za lepszy od syntetycznych środek zobojętniający kwasy żołądkowe.

Sok z czerwonej kapusty jest tradycyjnym sposobem leczenia wrzodów żołądka, ponieważ  doskonale wspiera odbudowę błon śluzowych przewodu żołądkowo-jelitowego.

Specjaliści gorąco polecają czerwoną kapustę w profilaktyce antynowotworowej, szczególnie w zapobieganiu i leczeniu raka piersi, wątroby, okrężnicy, płuc i jajników.

Obierz kapustę z jej zewnętrznych liści, poszatkuj i wrzuć do wyciskarki.

Wypij szklankę soku od razu po przygotowaniu.

Nr 3 – świeże ogórki na kamienie nerkowe

Ogórki są bogate w witaminy A, B1, B6, C i D, kwas foliowy, wapń i magnez.

Picie soku z ogórka pomaga zwalczyć negatywne skutki niedoboru witaminy K, którym mogą towarzyszyć krwawienia z nosa, z dziąseł i siniaki.

Ponadto, ogórki zawierają unikalne polifenole i inne korzystne związki, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.

Krzemionka obecna w ogórkach jest ważnym składnikiem zdrowia tkanki łącznej występującej w ścięgnach, mięśniach, chrząstkach, więzadłach i kościach.

Jedzenie świeżych ogórków to także doskonały sposób na regulację poziomu kwasu moczowego w organizmie i tym samym zapobieganie powstawaniu kamieni nerek i pęcherza moczowego.

Umytego ogórka wraz ze skórką wrzuć do wyciskarki.

Dodaj obraną marchew, buraka, sól kłodawską i pieprz do smaku, by stworzyć zdrowy, orzeźwiający napój.

Nr 4 – ziemniaki na zaparcia i reumatyzm

Ziemniaki zawierają dużo błonnika, dlatego wyciśnięty z nich sok jest korzystny w przypadku problemów trawiennych, takich jak niestrawność, wzdęcia i zaparcia.

Co więcej, sok wyciśnięty z surowych ziemniaków jest doskonałym lekarstwem na reumatyzm.

Ma silne właściwości odtruwające organizm z toksyn.

Obranego ziemniaka wrzuć do wyciskarki.

Przyjmuj dwie łyżeczki soku przed posiłkami.

W cięższych przypadkach, aby uzyskać maksymalne korzyści z soku ziemniaczanego, zaleca się pić pół szklanki soku (wyciśnięty z 2-3 ziemniaków) od trzech do czterech razy dziennie, przez co najmniej miesiąc.

Sok z ziemniaków będzie bardziej apetyczny, jeśli dodasz do niego świeży sok z marchwi lub zioła, np. pokrzywę lub szałwię.

Nr 5 – papryka na odporność

Papryka to źródło potasu, cynku, manganu, selenu, miedzi, witaminy A, E, K, kompleksu witamin B, kwasu foliowego i błonnika.

Wysoka zawartość witaminy C w papryce stymuluje organizm do zwalczania infekcji i naturalnie wspiera układ odpornościowy.

Poza tym ze względu na wysoki poziom przeciwutleniaczy zapobiega negatywnym skutkom starzenia.

Wyciśnij sok z papryki najlepiej w wolnoobrotowej wyciskarce.

Możesz dodać marchew, buraka i kilka kropli soku z cytryny lub starty imbir.

Nr 6 – cebula na przeziębienie

Sok z cebuli jest bogaty w witaminy B1, B6, C, E i kwas foliowy.

Ma także bogate zasoby wapnia, magnezu, żelaza, selenu, chromu i fosforu.

Korzyści zdrowotne wynikające z picia soku z cebuli obejmują leczenie wielu chorób, takich jak: astma, przeziębienie, kaszel, problemy z oddychaniem, infekcje bakteryjne, a nawet dusznica bolesna.

Wyciśnij w wyciskarce sok z 2 średnich lub 3 małych cebul.

Możesz dodać miód do smaku.

Nr 7 – pomidory na mocne serce

Prawdziwym skarbem soku pomidorowego jest likopen, który jest przeciwutleniaczem mogącym pomóc zmniejszyć ryzyko udaru, raka prostaty, chorób metabolicznych i chorób sercowo-naczyniowych o prawie 30%.

Codzienne spożywanie pomidorów zwiększa poziom witaminy C we krwi, która hamuje poziom hormonów stresu i wzmacnia układ odpornościowy.

Pij po 200 ml świeżego soku pomidorowego trzy razy dziennie przez miesiąc.

Dzięki niemu złagodzisz stres, napięcie, wzmocnisz odporność oraz serce.

Nr 8 – burak na nadciśnienie

Sok z buraków jest bogaty w kwas foliowy, potas, mangan, żelazo oraz witaminę C.

Ponadto zawiera betalaninę – silny antyoksydant, składnik przeciwzapalny, grzybobójczy i pomocny w procesie detoksykacji.

Picie 2 szklanek soku z buraków dziennie obniża ciśnienie krwi średnio o 10 jednostek.

Poza tym sok z buraków korzystnie wpływa na regenerację mięśni po wysiłku fizycznym, pomaga eliminować przebarwienia skórne oraz przyspiesza wzrost włosów.

Nr 9 – brokuł na odtruwanie wątroby

Brokuł zawiera witaminy A, B2, B6, C, K, mangan, potas, wapń, żelazo, magnez i kwas foliowy.

Sok z brokułów ma bardzo wysokie stężenie pożytecznych składników odżywczych, które pomagają w odtruwaniu wątroby z chemikaliów, metali ciężkich i leków.

W medycynie alternatywnej podkreślane są także antynowotworowe właściwości brokułów.

Smak wyciśniętego soku z brokułów możesz poprawić, dodając do niego świeżo wyciśnięty sok z marchwi i jabłka.

Nr 10 – marchew na zdrowe oczy

Marchew jest jednym z najważniejszych źródeł witaminy A.

Do organizmu dostarcza także wystarczającą ilość witamin B, C, D, E i K, a także wiele składników mineralnych, takich jak magnez, fosfor, potas i wapń.

Częste picie soku z marchwi pomaga zachować zdrowe oczy i dobry wzrok przez całe życie.

Ponadto sok ten odtruwa i oczyszcza wątrobę oraz zmniejsza ryzyko występowania niektórych nowotworów: prostaty, pęcherza, krtani, okrężnicy i szyjki macicy.

Codzienne picie szklanki świeżo wyciśniętego soku z marchwi z odrobiną cynamonu to doskonały pomysł na bardzo dobre zdrowie.

⇒ Czytaj także: ZDROWIE W PROMIENIACH SŁOŃCA SKĄPANE, CZYLI WYCZARUJ SŁONECZNE SOKI I OLEJE

♦ Zareklamuj światu swoją działalność, produkty, miejsce, wydarzenie itd. – dodaj ogłoszenie ⇒ KLIK

♦ Odkrywaj zakryte z nami, wspieraj rozwój portalu ⇒ KLIK

♦ Współpraca reklamowa na portalu ⇒ [email protected]

*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.

P.S. Informacje przedstawione w artykule nie są pisane przez lekarza. Mają charakter informacyjny i nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszelkie rady, które są na mojej stronie, stosujesz wyłącznie na własną odpowiedzialność.