Badania przeprowadzone na prawie 2 milionach dorosłych osób na całym świecie pokazują, że spożywanie około pięciu porcji owoców i warzyw dziennie jest optymalną ilością dla zapewnienia sobie dłuższego życia. Według nowych badań opublikowanych w prestiżowym czasopiśmie American Heart Association  Circulation

Brudna dwunastka i czysta piętnastka z 2020 roku to publikowana corocznie lista Environmental Working Group (EWG) dotycząca warzyw i owoców, których powinniśmy unikać, jeżeli nie mamy dostępu do ekologicznych upraw lub nie kupujemy żywności organicznej. Na liście „brudnej 12” znajdują

Ekologiczny ogród powstał na dachu szpitala w Bostonie. Dzięki takiemu rozwiązaniu szpital jest w stanie  karmić organicznymi warzywami nie tylko swoich pacjentów i personel, ale także i biednych, którzy potrzebują pomocy. Ekologiczny ogród na dachu Na dachu Boston Medical Center

Tysiące kilogramów warzyw „spadło z nieba” na terenach parków narodowych w Nowej Południowej Walii. To wszystko w ramach operacji Rock Wallaby, czyli akcji dokarmiania głodujących zwierząt, które podczas szalejących pożarów w Australii straciły nie tylko domy, ale i źródła żywności.

Teoria na temat tego, że narządy oraz owoce i warzywa są do siebie podobne, pojawiła się już w starożytności. Według niej produkty przypominające organy ludzkiego ciała pomagają we wzmacnianiu ich zdrowia i leczeniu chorób. Wszystko skupia się na ich kolorze,

Weganizm to nie tylko odpowiednia dieta, ale i styl życia. Z jadłospisu wyklucza się wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc nie tylko mięso, ale i jajka, mleko czy miód, bo i o dobro zwierząt tu chodzi. I chociaż wokół diety

Domowy ogródek z resztek? Czy można wyhodować własną żywność w doniczce? Tak, bo istnieją owoce i warzywa, które możesz wyhodować w doniczce z resztek i nasion, zwykle wyrzucanych do kosza. Oto i one! Sałata Pojedyncze liście sałaty umieść w misce

Świeże warzywa, świeże zioła, nie da się ukryć, że to marzenie wielu osób, szczególnie zimą. Miło byłoby zjeść na śniadanie domowe warzywko, a do zupy dodać aromatyczne ziółka. Jeżeli masz ochotę na posiadanie ich zawsze pod ręką – nic trudnego,

Nutritarianizm jest nowym podejściem do odżywiania, które opiera się na założeniu, że kluczem w wyborze najwłaściwszych produktów spożywczych jest określenie w nich ilości poszczególnych składników odżywczych i ich wpływu na zdrowie. Dieta o wysokiej wartości spożywczej bazuje na indeksie pokarmów,

Jedzenie jest dla nas oczywistą rzeczą. Jest źródłem naszej energii, zdrowego wyglądu, chroni nas przed chorobami, a także pomaga walczyć z niektórymi dolegliwościami. Większość osób myśli jednak, że do utrzymania dobrego zdrowia potrzebne jest spożywanie drogich i często trudno dostępnych