Cynk jest składnikiem mineralnym, którego potrzebujemy bardzo niewiele, ale który jednocześnie jest niezbędny dla zachowania dobrego zdrowia i urody. Odgrywa kluczową rolę w naszym wyglądzie (szczególnie włosach, skórze i paznokciach) oraz w funkcjonowaniu ważnych narządów wewnętrznych. Jak rozpoznać, że organizm daje nam cynk, że ma zapotrzebowanie na cynk?

Zalety cynku

Cynk jest pierwiastkiem śladowym niezbędnym dla zdrowego funkcjonowania całego ludzkiego organizmu.

Znajduje się w komórkach całego ciała.

Odgrywa znaczącą rolę w podziale i rozwoju komórek, gojeniu się ran, rozkładaniu węglowodanów, białek i tłuszczów.

Pomaga stymulować aktywność co najmniej 100 różnych enzymów.

Pobudza pracę trzustki, grasicy i prostaty.

Cynk zapobiega uszkodzeniom komórek w siatkówce, co pomaga w opóźnianiu postępu AMD i utraty wzroku.

badanie-wzroku.jpg
Badanie wzroku foto.depositphotos.com

Wpływa na przyswajanie witamin, wzmacnia odczucia zmysłu smaku i zapachu, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i chroni przed infekcjami bakteryjnymi, wirusowymi i grzybicznymi.

Cynk dodatkowo wspomaga leczenie cukrzycy, depresji, niedoczynności tarczycy oraz zaburzeń pamięci.

Odgrywa ważną rolę w zachowaniu sprawności seksualnej oraz płodności – wzmacnia ją i przeciwdziała chorobom prostaty.

Jest też niezwykle ważny dla urody.

To dzięki niemu można cieszyć się mocnymi włosami i paznokciami oraz młodo wyglądającą cerą bez oznak zmian skórnych.

Symptomy niedoboru

Zwykle niedobór cynku wynika z niedostatecznego spożycia pokarmów bogatych w ten składnik.

Może być on również spowodowany zaburzeniami wchłaniania i chorobami przewlekłymi, takimi jak cukrzyca, nowotwór złośliwy, choroba wątroby lub choroba alkoholowa.

Na niedobór cynku narażone są także osoby na diecie wegetariańskiej, odchudzające się, sportowcy, kobiety ciężarne, młodzież w okresie dojrzewania oraz rekonwalescenci.

Warto również pamiętać, że wchłanianie cynku utrudnia nadmierne spożycie cukru, alkoholu oraz nadmiar wapnia, magnezu i żelaza w diecie.

problemy-cera-cynk.jpg
Niedobór cynku – problemy z cerą foto.123rf.com

Symptomy niedoboru cynku to najczęściej:

  • utrata apetytu;
  • niedokrwistość;
  • powolne gojenie się ran;
  • choroby skóry, takie jak łuszczyca, trądzik lub wyprysk;
  • zaburzenia odczuwania smaku i zapachu;
  • brak energii;
  • obniżone libido;
  • podatność na infekcje;
  • depresja;
  • biegunka;
  • wypadanie włosów;
  • łamliwość paznokci.

Dobowa niezbędność

Odpowiednie spożycie cynku w ciągu doby jest szczególnie ważne dla dzieci, ponieważ nawet niewielki niedobór cynku może hamować wzrost, zwiększać ryzyko infekcji, biegunki i chorób układu oddechowego.

cynk.jpg
Cynk foto.123rf.com

Zalecane zapotrzebowanie na cynk w przypadku dzieci to:

  • do lat 3 – 3 mg;
  • od 4 do 9 lat – 5 mg;
  • od 10 do 12 lat – 8 mg.

Po ukończeniu 13. roku życia wartość ta wzrasta i tak w okresie dorastania dziewczęta potrzebują 9 mg cynku, a chłopcy 11 mg.

W przypadku osób dorosłych mówimy o następujących dawkach:

  • kobiety – 8 mg;
  • mężczyźni – 11 mg;
  • kobiety w ciąży – 11 mg;
  • kobiety karmiące piersią – 12 mg.

Dobre źródła

Najlepszymi źródłami cynku są fasola, mięso zwierząt (głównie wołowina), orzechy, ryby i inne owoce morza (małże, ostrygi), pełnoziarniste zboża, nasiona słonecznika, dyni i produkty mleczne.

Dobrym źródłem cynku są również zioła, np. rumianek, szałwia, mniszek lekarski i pokrzywa.

źródła-cynku.jpg
Źródła cynku foto.123rf.com

Cynk dostępny jest również w postaci suplementów diety.

W tym przypadku według WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) efektywność takiego sposobu uzupełniania niedoborów tego składnika zależy od formy suplementu i sposobu jego przyjmowania.

Zaleca się stosować suplementy rozpuszczalne w wodzie, np. glukonian, siarczan lub octan cynku, zawsze na 1-2 godziny po posiłku, który nie jest bogaty w białko i żelazo.

WSPARCIE NIEZALEŻNYCH PORTALI

*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.

P.S. Informacje przedstawione w artykule nie są pisane przez lekarza. Nie są one fachową opinią, ani poradą medyczną. Nie mogą zastąpić opinii i wiedzy pracownika służby zdrowia, np. lekarza. Wszelkie rady, które są na mojej stronie stosujesz wyłącznie na własną odpowiedzialność.