kardamon.jpg

KARDAMON – WŁAŚCIWOŚCI NAJSTARSZEJ PRZYPRAWY ŚWIATA

Kardamon to jedna z najdroższych, ale też najstarszych przypraw świata. Znana jest na całym świecie nie tylko ze względu na swój smak i aromat, ale również z powodu swoich właściwości zdrowotnych. Doskonale komponuje się...
goździki.jpg

GOŹDZIKI – KORZENNA PRZYPRAWA Z EUGENOLEM NA NIESTRAWNOŚĆ, RAKA I NIE TYLKO

Goździki to przyprawa korzenna o pięknym i aromatycznym zapachu. Ich wyrazisty, pikantny i gorzkawy smak sprawiają, że są chętnie wykorzystywane w kuchni. Poza tym mają wiele właściwości prozdrowotnych (nawet antynowotworowych), które są chętnie wykorzystywane...
dieta-radioprotekcyjna.jpg

DIETA RADIOPROTEKCYJNA I ANTYOKSYDANTY – OCHRONA PRZED SKUTKAMI PROMIENIOWANIA

Dieta radioprotekcyjna pomaga domowymi sposobami chronić organizm człowieka przed małymi dawkami i skutkami promieniowania jonizującego. Jakie produkty należy spożywać? Jaką w tym wszystkim rolę odgrywają antyoksydanty? Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami diety radioprotekcyjnej. Promieniowanie...
miód-faceliowy.jpg

MIÓD FACELIOWY – WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE KRÓLEWSKIEGO MIODU

Miód faceliowy to jeden z mniej znanych miodów, który i tak warto spróbować, ponieważ ma wiele cennych właściwości leczniczych i nazywany jest „królewskim miodem”. Kiedy kupujemy miód, zazwyczaj jest to miód wielokwiatowy albo lipowy,...
mandarynki.jpg

DLACZEGO WARTO JEŚĆ MANDARYNKI?

Mandarynki, kojarzone z bożonarodzeniowymi świętami, kiedy ich zapach wypełnia domową przestrzeń, obok pomarańczy są cytrusami, które najchętniej spożywamy w okresie zimowym. Jakie właściwości mają mandarynki? Czy są zdrowe? Jak wpływają na nasz organizm i...
kakao-criollo.jpg

KAKAO CRIOLLO – DLACZEGO JEST TAKIE DOBRE I ZDROWE?

Kiedy idziemy do sklepu, zazwyczaj kupujemy pierwsze z brzegu kakao i nie zwracamy uwagi na to, jak się nazywa. Ważne, aby było ciemne i mocne, gdyż takie jest najlepsze. Jednak jest jeszcze kakao Criollo,...
żelazo.jpg

ŻELAZNE ZDROWIE – CZYM GROŻĄ NIEDOBORY ŻELAZA?

Żelazo bez wątpienia należy do składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Potrzebujemy go w niewielkich ilościach, ale i tak odgrywa bardzo ważną rolę. Jego brak prowadzi bowiem do niedokrwistości. Czym jeszcze grożą...
gorzka-czekolada.jpg

GORZKA CZEKOLADA – ZDROWA CZY NIEZDROWA?

Gorzka czekolada przez niektórych jest wzgardzona, przez innych ceniona za jej wyszukany smak, kojarzący się z elegancją i wysoką jakością. Dla jednych jest cudownym sposobem na poprawę humoru i nieodzownym produktem w kuchni, przeznaczonym...
dynia.jpg

DYNIA – ODŻYWCZA KRÓLOWA JESIENI

Dynia to niezaprzeczalnie królowa jesieni, która dostarcza nam jadalnych owoców. Jej niezwykle delikatny miąższ, który znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i cenne składniki odżywcze sprawiają, że dynia zyskuje coraz większe uznanie kulinarne. Sprawdźcie, co...
imbir.jpg

IMBIR – ROZGRZEWAJĄCA PRZYPRAWA W KURACJACH NA JESIENNO-ZIMOWE DOLEGLIWOŚCI

Imbir jest jedną z najczęściej używanych przypraw na świecie. Jego ojczyzną jest południowo-wschodnia Azja. Tam od dawna wierzono w jego magiczną moc. Dziś bulwiaste kłącze imbiru wykorzystuje się nie tylko jako przyprawę, ale także...